Hotelfachschule Südliche Weinstraße Edenkoben - Ausbildungsberuf Koch/Köchin
Seminare 2011
28.11.2011: Espuma - Seminar (A-Block)
05.12.2011: Espuma - Seminar (B-Block)
24.10.2011: „Wild auf Wild I “ (B-Block)
31.10.2011: „Wild auf Wild II “ (B-Block)
Seminare 2012
08.02.2012: Pasta-Seminar mit dem aus Italien angereisten mehrfachen Goldmedalliengewinner
bei internationalen Kochwettbewerben Luigi Gandola
25.04.2012: Cocktailseminar