Höhere Berufsfachschule für Hotelmanagement

Prüfung

Der schulische Teil des Bildungsganges schließt mit einer schriftlichen Prüfung in dem Fach Englisch und den betriebswirtschaftlichen Lernbereichen ab. In den technologischen Lernbereichen wird eine Projektarbeit angefertigt.

Nach Abschluss des Betriebspraktikums findet auf der Grundlage der vorgelegten Erfahrungsberichte ein Abschlussgespräch statt.

Der Absolvent/die Absolventin ist berechtigt, die Bezeichnung „Staatlich geprüfte(r) Assistent(in) für Hotelmanagement“ zu führen.

Nach der schulischen Prüfung kann die Externenprüfung für Hotelkaufleute bei der IHK zu Ludwigshafen abgelegt werden.