Volkswirtschaft und Wirtschaftspolitik (80 Std. - 2 Std./Woche)

Kommunikation und Arbeitstechniken (120 Std. - 3 Std./Woche)

Food & Beveragemanagement (360 Std. - 9 Std./Woche)

Abgaben und Wirtschaftsrecht (80 Std. - 2 Std./Woche)

Marketing (120 Std. - 3 Std./Woche)

Berufsbezogene Kommunikation in Englisch (160 Std. - 4 Std./Woche)

Berufsbezogene Kommunikation in Französisch (120 Std. - 3 Std./Woche)

Einsatz von Datenverarbeitung im Hotel und Gaststättenbereich (120 Std. - 3 Std./Woche)

Berufs- und Arbeitspädagogik (120 Std. - 3 Std./Woche)

Wochenstunden: 32

Existenzgründung-Investition und Finanzierung (100 Std. - 2,5 h./Woche)

Hotelmanagement (200 Std. - 5 Std./Woche)

Praxisorientierte Bilanzierung und Erfolgsanalyse (220 Std. - 5,5 Std./Woche)

Controlling (80 Std. - 2 Std./Woche)

Personalwesen und Arbeitsrecht (200 Std. - 5 Std./Woche)

Berufsbezogene Kommunikation in Englisch (120 Std. - 3 Std./Woche)

Berufsbezogene Kommunikation in Französisch (120 Std. - 3 Std./Woche)

Abschlussprojekt (80 Std. - 2 Std./Woche)

Wochenstunden: 28